Казаны чугунные

Что представляет собой чугунный казан?

Чугунный казан - это вид посуды из чугуна, который в основном используется азиатскими национальностями для приготовления традиционной пищи, он обрёл популярность во всём мире, поэтому купить казан в Минске также не составит труда. Благодаря своей форме пища в чугунном казане  готовится при помощи образующегося в нем пара, что делает блюдо максимально ароматным за счёт собственного сока. Например, приготовлении плова в чугунном казане, он будет значительно ароматнее и вкуснее, чем при готовке на кухонной плите.

Как выбрать казан?

Какие виды казана по материалу существуют?

Казаны бывают двух видов:

1. Чугунные казаны (с крышкой и без крышки)
2. Алюминиевые казаны (с крышкой и без крышки)

Первые пользуются наибольшей популярностью, так как чугун при приготовлении блюд нагревается равномерно и постепенно, образуя процесс томления пищи. Также такой чугунный казан обладает рядом преимуществ, такими как долговечность, прочность и к тому же имеет свойство медленного остывания. Купить казан для плова вы можете в нашем каталоге. Но нельзя забывать о том, что казан из чугуна достаточно тяжелый, что делает его неудобным при переноске. 

К преимуществам алюминиевого казана можно отнести его вес, по сравнению с чугунным его можно переносить даже в рюкзаке, что удобно при организации, например, длительного похода. Однако для долгого хранения пищи алюминиевый казан не совсем подходит, так как такой казан, в отличии от чугунного, может подвергаться окислению.

Какой объем казана самый оптимальный?

Существует множество вариантов казанов по объёму, но наиболее оптимальными и популярными являются:

• Казаны на 5 литров
• Казаны на 8-12 литров
• Казаны на 15-20 литров

Отличные варианты Вы можете найти у нас в каталоге и купить чугунный казан в Минске для Вас будет простой задачей, а наши специалисты проконсультируют Вас по любому вопросу и посоветуют лучший вариант!